从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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酒店的位置很好找,和男朋友跟着高德地图就到了。进来的时候觉得酒店稍微久了一点,不过还是挺新奇的。到了房间,认为房间比较小,虽然有落地的窗户,但是窗户外面是旧居民楼,而且距离很近,压根没办法不拉窗帘。接着是电视,跨年晚上买了宵夜打算看过年晚会,却发现像素还不如我家10几年前的电视。然后是房间里没有免费的矿泉水,这一点很难接受。还有浴室,开了排气扇冷得要死,不开排气扇…天上会掉馅饼!那个天花板的墙灰会塌下来。还有浴缸是坏的,堵住的口按不下去,也就是压根用不了。最后,冬天了,我打算下午五点洗澡然后化妆出门,结果开了半天没热水,只好打去前台。然后工作人员说得天花乱坠就是现在热水比较少。那个点多,长头发女生别想着洗澡了。就这样,住的不是很开心。
会员2680:好评
住了几天 酒店卫生还可以 很有特色
会员5859:好评
服务大不如前,洗浴没有热水,叫服务员过来,告诉我等花洒热水就行了。等了10分钟,只有一点点水。和我几年前来这个酒店的感觉完全不同。太失望了,不建议入住。有蚊子